¿Dónde ir y qué comer?

Brisbane no es una ciudad que destaque por sus platos típicos, sino todo al contrario, destaca por su variedad multicultural. En Brisbane puedes encontrar comida de todas clases: japonesa, china, coreana, italiana, brasileña, española, tailandesa… hay restaurantes de todos los países pero sobre todo abundan los asiáticos, y es que la cultura asiática al ser la más cercana tiene mucha influencia culinaria en este país .

Si quieres probar comida asiática no hace falta que vayas muy lejos ya que el centro está lleno de restaurantes asiáticos, tienes una gran variedad dónde elegir y además todos ellos a muy buen precio y sino siempre encontraras algunos con algún tipo de menú. Normalmente todos los restaurantes asiáticos tienen algún cartel con la foto de los platos y los precios, o sea que si no te convence no entras y vas en busca de otro.

Pero a pesar de no ser una ciudad con mucha cultura culinaria sí que puedes encontrar varios restaurantes dónde te hacen platos típicos o que, al menos, contengan algún condimento o ingrediente que provenga directamente de sus tierras. New Farm, que es un suburbio que está a unos 15 minutos a pie del centro, puedes encontrar una gran variedad de excelentes restaurantes. Esta zona destaca por sus parques, sus cafeterías con buenos cafés y grandes desayunos y sobre todo porque puedes encontrar restaurantes con platos de carne de animales exóticos como el cocodrilo, el búfalo y el canguro! Y es que aunque parezca increíble el canguro es un animal que se come y además está riquísimo! Estos restaurantes no suelen ser muy económicos pero vale la pena probarlo.

En Brisbane encontrarás comida muy variada

Consejo:

Si quieres probar el canguro pero no quieres gastarte mucho dinero nosotros te aconsejamos que vayas al Coles, un supermercado muy conocido que no te va a ser difícil de encontrar, te compres una bandeja de canguro aderezado con salsa y la cocines en cualquier parque en la zona de barbacoas. Podrás disfrutar de una comida totalmente diferente al aire libre y además te ahorraras mucho dinero ya que las barbacoas de los parques son eléctricas, gratis y muy limpias. Disfrutaras de la auténtica vida australiana… ya que hacer barbacoas es lo más típico de Australia.